WOK HD

Instalación de frío industrial en WOK HD (Ponferrada)

En el restaurante WOK HD (C/ MSP, 4, Ponferrada), se llevó a cabo una instalación integral de frío industrial, que incluyó el montaje de cámaras frigoríficas y vitrinas refrigeradas adaptadas a las necesidades de un buffet asiático. Se realizaron desde el diseño y dimensionamiento de los equipos hasta la puesta en marcha y calibración del sistema, garantizando conservación óptima de ingredientes perecederos como mariscos, sushi y arroces.

El proyecto contempló asesoramiento en eficiencia energética y la configuración de un mantenimiento preventivo para asegurar el rendimiento continuo. Todo el proceso estuvo respaldado por técnicos frigoristas cualificados, respetando las normativas de seguridad del sector